Caranya yang mudah dan modalnya yang tak besar, membuat cheetos tahu ini selain jadi camilan anak-anak juga bisa jadi ide untuk jualan camilan online Namun kini kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Hanya bermodalkan 4 bahan sederhana saja, kamu bisa membuat cheetos tahu yang kekinian.
By @husnacookings
Bahan-bahan :
• 1 buah tahu ukuran besar (345gr)
• 8 sdm tepung tapioka (80gr)
• 3/4 masako ayam (sesuai selera)
• 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat :
1. Haluskan tahu menggunakan garpu atau
ulekan sampai halus. Tambahkan masako, baking powder dan 8 sdm tapioka
(masukkan bertahap). Aduk hingga rata.
2. Siapkan plastik segitiga. Masukkan
adonan dalam plastik, lubangi bagian ujungnya.
3. Panaskan minyak goreng yg banyak
sampai bener-bener panas. Tekan plastik segitiga yg berisi adonan di atas
minyak panas. (Panjang sesuai selera). Goreng dengan api sedang cenderung
kecil.
4. Jangan lupa di balik-balik supaya
matang sempurna. Goreng sampai tekstur mengeras dan warna mulai kecoklatan.
Lalu angkat dan tiriskan.
5. Setelah dingin, sajikan. Bisa
tambahkan bumbu bubuk untuk lebih enak.
*TIPS : Jika ingin di masukkan dalam
toples atau wadah kedap, pastikan cheetos udah bener-bener dingin ya supaya
tidak melempem nantinya.
Post a Comment